為切實改善煉油廠區域大氣環境質量，保障周邊居民健康，規范餐飲服務業油煙排放行為，由區生態環境分局牽頭，聯合市場監督管理、城市管理及屬地街道，正式啟動了對煉油廠區域內所有餐飲服務單位的油煙凈化設施專項檢查行動。此次行動旨在從源頭控制油煙污染，推動轄區餐飲行業綠色、規范發展。
一、 檢查重點與要求
本次專項檢查覆蓋區域內所有產生油煙的餐飲單位，包括大中型飯店、企事業單位食堂、快餐店及燒烤攤點等。檢查核心圍繞以下幾點展開：
- 設施安裝與運行情況：重點檢查餐飲單位是否按要求安裝與其經營規模、烹飪工藝相匹配的高效油煙凈化設施，并確保設施正常運行，定期維護保養，建立臺賬記錄。
- 排放達標情況：委托第三方檢測機構對餐飲單位排放的油煙濃度、非甲烷總烴等指標進行抽樣檢測，確保其符合國家及地方相關排放標準。
- 排煙管道設置規范性：檢查油煙排放口設置是否合理，是否存在擅自加設、改建管道，油煙是否違規直排、散排或擾民等情況。
- 環保手續與日常管理：核查新建、改建、擴建的餐飲項目是否履行了環境影響評價、環保驗收等相關手續，督促經營者落實環保主體責任。
檢查人員采取“執法與普法相結合”的方式，在嚴格檢查的向餐飲經營者詳細講解《大氣污染防治法》等相關法律法規要求，以及油煙凈化設施的日常維護知識和安全操作規范。
二、 餐飲單位信息咨詢與指導服務
為配合此次檢查，更好地服務轄區餐飲經營者，相關部門同步開通了專項咨詢渠道，提供以下信息咨詢服務：
- 政策法規咨詢：解答關于餐飲業油煙排放標準、凈化設施選型要求、環保審批流程等政策疑問。
- 技術指導服務：推薦符合標準的高效凈化技術與設備供應商名錄，指導如何進行設施維護、清洗及更換耗材。
- 整改幫扶：對于檢查中發現問題的單位，不僅下達限期整改通知書，還將提供針對性的整改方案建議和技術幫扶，協助其達標排放。
- 綠色經營倡導：鼓勵餐飲單位使用清潔能源，推廣環保烹飪方式，從源頭減少油煙產生。
咨詢途徑：餐飲經營者可前往屬地街道辦事處城管科或通過區生態環境分局官方網站公布的電話進行咨詢。
三、 強化監管與長效管理
專項檢查并非“一陣風”。下一步，各部門將建立聯動機制，將油煙污染控制納入日常監管重點：
- 建立動態管理檔案：對區域內餐飲單位實行“一戶一檔”管理，記錄其凈化設施、檢測報告及檢查整改情況。
- 加強日常巡查與抽測：增加巡查頻次，不定期開展監督性檢測，對群眾投訴集中、問題反復的單位進行重點監管。
- 依法查處違法行為：對未安裝凈化設施、設施不正常運行、超標排放且拒不整改的餐飲單位，將依法予以處罰，并通過媒體曝光，形成有效震懾。
- 推動公眾參與監督：鼓勵周邊居民通過環保熱線等渠道舉報油煙污染問題，共同參與環境監督。
煉油廠區域的空氣質量與居民生活品質息息相關。通過此次專項檢查與持續的咨詢服務，旨在引導和督促餐飲單位自覺履行環保責任，提升污染防治水平，共同守護區域的藍天白云，為居民營造一個清新、健康的生活與就餐環境。各餐飲單位應積極配合檢查，主動咨詢，及時整改，實現經濟效益與環境效益的雙贏。
